Witlof uit de oven op z’n Frans
Lekker nu het weer iets kouder is geworden: ‘e… lees meer
Lekker nu het weer iets kouder is geworden: ‘endives jambon’ ofwel gegratine… lees meer
Tarte au Citron uit Menton
Het jaarlijkse citroenfeest vindt elk jaar in februari plaats in Menton aan d… lees meer
Het jaarlijkse citroenfeest vindt elk jaar in februari plaats in Menton aan d… lees meer
Zuurkool met vis uit de Elzas
Winterse kost, daar zijn ze goed in in de Elzas. Zuurkool komt er meestal met veel vlees op tafel. Maar er bestaat ook een h… lees meer
Winterse kost, daar zijn ze goed in in de Elzas. Zuurkool komt er meestal met ve… lees meer
Stoofperen-crumble met ijs
Peertjes gestoofd in rode wijn. Sowieso goddelijk, maar verwerkt in een crum… lees meer
Peertjes gestoofd in rode wijn. Sowieso goddelijk, maar verwerkt in een crum… lees meer
Zelf tarte tatin maken!
Tarte tatin is misschien wel de ultieme klassieker uit de Franse keuken. Wie k… lees meer
Tarte tatin is misschien wel de ultieme klassieker uit de Franse keuken. Wie k… lees meer
Hachis parmentier: ultiem bistrogerecht
Een klassiek Frans gerecht en een favoriet recept van onze gastblogger Egber… lees meer
Een klassiek Frans gerecht en een favoriet recept van onze gastblogger Egber… lees meer
Pasta met paddestoelen en truffel
In Frankrijk is het jachtseizoen voor wild in volle gang, maar wij jagen lieve… lees meer
In Frankrijk is het jachtseizoen voor wild in volle gang, maar wij jagen lieve… lees meer
Crème caramel om van te smelten
Crème caramel blijft een Franse dessertklassieker. Een zachte, verleideli… lees meer
Crème caramel blijft een Franse dessertklassieker. Een zachte, verleideli… lees meer
Franse suikertaart met blond bier
Onlangs bezochten Josee en Carole het biermuseum in Stenay in het Noord-Fran… lees meer
Onlangs bezochten Josee en Carole het biermuseum in Stenay in het Noord-Fran… lees meer