frankrijk.nl

Witlof uit de oven op z’n Frans

Lekker nu het weer iets kouder is geworden: ‘e… lees meer

Lekker nu het weer iets kouder is geworden: ‘endives jambon’ ofwel gegratine… lees meer

02-03-2019 | | 0 | 0
Ontdekken

Tarte au Citron uit Menton

Het jaarlijkse citroenfeest vindt elk jaar in februari plaats in Menton aan d… lees meer

Het jaarlijkse citroenfeest vindt elk jaar in februari plaats in Menton aan d… lees meer

11-02-2019 | | 12 | 0
Ontdekken

Zuurkool met vis uit de Elzas

Winterse kost, daar zijn ze goed in in de Elzas. Zuurkool komt er meestal met veel vlees op tafel. Maar er bestaat ook een h… lees meer

Winterse kost, daar zijn ze goed in in de Elzas. Zuurkool komt er meestal met ve… lees meer

07-02-2019 | | 0 | 1
Ontdekken

Stoofperen-crumble met ijs

Peertjes gestoofd in rode wijn. Sowieso goddelijk, maar verwerkt in een crum… lees meer

Peertjes gestoofd in rode wijn. Sowieso goddelijk, maar verwerkt in een crum… lees meer

14-12-2018 | | 0 | 0
Ontdekken

Zelf tarte tatin maken!

Tarte tatin is misschien wel de ultieme klassieker uit de Franse keuken. Wie k… lees meer

Tarte tatin is misschien wel de ultieme klassieker uit de Franse keuken. Wie k… lees meer

15-11-2018 | | 0 | 1
Ontdekken

Hachis parmentier: ultiem bistrogerecht

Een klassiek Frans gerecht en een favoriet recept van onze gastblogger Egber… lees meer

Een klassiek Frans gerecht en een favoriet recept van onze gastblogger Egber… lees meer

10-11-2018 | | 0 | 3
Ontdekken

Pasta met paddestoelen en truffel

In Frankrijk is het jachtseizoen voor wild in volle gang, maar wij jagen lieve… lees meer

In Frankrijk is het jachtseizoen voor wild in volle gang, maar wij jagen lieve… lees meer

07-11-2018 | | 10 | 0
Ontdekken

Crème caramel om van te smelten

Crème caramel blijft een Franse dessertklassieker. Een zachte, verleideli… lees meer

Crème caramel blijft een Franse dessertklassieker. Een zachte, verleideli… lees meer

16-10-2018 | | 0 | 0
Ontdekken

Franse suikertaart met blond bier

Onlangs bezochten Josee en Carole het biermuseum in Stenay in het Noord-Fran… lees meer

Onlangs bezochten Josee en Carole het biermuseum in Stenay in het Noord-Fran… lees meer

14-10-2018 | | 0 | 0
Ontdekken