gastblogger Egbert Ausems Archives

Poulêt rôti van Tante Door

In avondklok-tijden is lekker koken extra belangrijk. Het ultieme comfortf… lees meer

22-01-2021 | | 0 | 0

Egbert uit de Elzas woont alweer 25 jaar in Nederland en is volkomen ingeburge… lees meer

06-12-2020 | | 0 | 4

Egbert kan niet meer. Als geboren Elzasser heeft hij een kookboek gevonden wa… lees meer

27-11-2020 | | 0 | 0

Egbert, geboren en getogen Elzasser, heeft al jaren een cateringbedrijfje i… lees meer

22-11-2020 | | 0 | 1

In de zomer schuift Egbert, onze Franse kok die in Limburg woont, weer zo vaak m… lees meer

11-07-2020 | | 0 | 0

Heerlijk recept uit de oven, deze gevulde aubergines met kaas en tomatensaus… lees meer

20-05-2020 | | 0 | 8

Kip en wijn, da’s sowieso een heerlijk … lees meer

Kip en wijn, da’s sowieso een heerlijk combinatie. Bekend is coq au vin … lees meer

29-11-2019 | | 0 | 0

Zijn het nou typisch Franse of Nederlandse gewoontes? Fransman Egbert woont … lees meer

20-07-2019 | | 0 | 2

Egbert, Franse kok in Maastricht, herinnert zich de eerste keer dat hij een croque-monsieur maakte. Het geheim van d… lees meer

Egbert, Franse kok in Maastricht, herinnert zich de eerste keer dat hij een … lees meer

16-03-2019 | | 0 | 0