Poulêt rôti van Tante Door
In avondklok-tijden is lekker koken extra belangrijk. Het ultieme comfortf… lees meer
In avondklok-tijden is lekker koken extra belangrijk. Het ultieme comfortf… lees meer
10 NL eetgewoontes gezien door een Fransman
Egbert uit de Elzas woont alweer 25 jaar in Nederland en is volkomen ingeburge… lees meer
Egbert uit de Elzas woont alweer 25 jaar in Nederland en is volkomen ingeburge… lees meer
Kookboek over de keuken van de Elzas
Egbert kan niet meer. Als geboren Elzasser heeft hij een kookboek gevonden wa… lees meer
Egbert kan niet meer. Als geboren Elzasser heeft hij een kookboek gevonden wa… lees meer
12 handige trucjes van een Franse thuiskok
Egbert, geboren en getogen Elzasser, heeft al jaren een cateringbedrijfje i… lees meer
Egbert, geboren en getogen Elzasser, heeft al jaren een cateringbedrijfje i… lees meer
Tomates farcies en geen gezeur
In de zomer schuift Egbert, onze Franse kok die in Limburg woont, weer zo vaak m… lees meer
In de zomer schuift Egbert, onze Franse kok die in Limburg woont, weer zo vaak m… lees meer
RECEPT: gevulde aubergines uit Bonifacio
Heerlijk recept uit de oven, deze gevulde aubergines met kaas en tomatensaus… lees meer
Heerlijk recept uit de oven, deze gevulde aubergines met kaas en tomatensaus… lees meer
Coq au riesling uit de Elzas
Kip en wijn, da’s sowieso een heerlijk … lees meer
Kip en wijn, da’s sowieso een heerlijk combinatie. Bekend is coq au vin … lees meer
Vakantie op z’n Frans of Nederlands?
Zijn het nou typisch Franse of Nederlandse gewoontes? Fransman Egbert woont … lees meer
Zijn het nou typisch Franse of Nederlandse gewoontes? Fransman Egbert woont … lees meer
Croque-monsieur, het old-school-recept
Egbert, Franse kok in Maastricht, herinnert zich de eerste keer dat hij een croque-monsieur maakte. Het geheim van d… lees meer
Egbert, Franse kok in Maastricht, herinnert zich de eerste keer dat hij een … lees meer