Gezond soepje: carottes & coriandre
Word je echt aardiger van wortels, zoals de Fransen zeggen? Eén ding is zeker: … lees meer
Word je echt aardiger van wortels, zoals de Fransen zeggen? Eén ding is zeker: … lees meer
Witlof uit de oven op z’n Frans
Lekker nu het weer iets kouder is geworden: ‘endives jambon’ ofwel gegratine… lees meer
Lekker nu het weer iets kouder is geworden: ‘endives jambon’ ofwel gegratine… lees meer
7 Franse eetgewoontes die veranderen
Er zijn een hoop clichés over de keuken en eetgebruiken van de Fransen. Maar zi… lees meer
Er zijn een hoop clichés over de keuken en eetgebruiken van de Fransen. Maar zi… lees meer
Canelés uit Bordeaux, het recept
Een heerlijke bite en een vleugje rum… … lees meer
Een heerlijke bite en een vleugje rum… De altijd een tikje aangebrand u… lees meer
Recept Franse citroentaart met meringue
Aan de Côte d’Azur vind je op het moment extra veel grote en sappige citr… lees meer
Aan de Côte d’Azur vind je op het moment extra veel grote en sappige citr… lees meer
Recept voor perfecte crêpes en galettes
Op 2 februari is La Chandeleur ofwel crêpe-dag in Frankrijk. Zo bak je zelf lekkere crêpes en galettes met zoute boter, g… lees meer
Op 2 februari is La Chandeleur ofwel crêpe-dag in Frankrijk. Zo bak je zelf lek… lees meer
Toprecept voor blanquette de veau
Tv-kok John Gerdsen maakt de lekkerste variaties op klassieke Franse streek… lees meer
Tv-kok John Gerdsen maakt de lekkerste variaties op klassieke Franse streek… lees meer
Coq au riesling uit de Elzas
Kip en wijn, da’s sowieso een heerlijk … lees meer
Kip en wijn, da’s sowieso een heerlijk combinatie. Bekend is coq au vin … lees meer
Tarte Tatin, zelf maken!
Een van de bekendste en wat ons betreft lekkerste Franse desserts is tarte tatin. Hoe bak je die beroemde omgekeerde app… lees meer
Een van de bekendste en wat ons betreft lekkerste Franse desserts is tarte tat… lees meer