Olijvencake, hartige hap voor het thuisfront
Al was je het niet, dan word je het nu wel! Creatief bezig zijn in de keuken, nu bu… lees meer
Al was je het niet, dan word je het nu wel! Creatief bezig zijn in de keuken, nu bu… lees meer
Gezond soepje: carottes & coriandre
Word je echt aardiger van wortels, zoals de Fr… lees meer
Word je echt aardiger van wortels, zoals de Fransen zeggen? Eén ding is zeker: … lees meer
Flammkuchen uit de Elzas
Tarte flambée of flammkuchen: zó lekker deze authentieke uienpizza met room uit Noordoost-Frankrijk, dat je de cal… lees meer
Tarte flambée of flammkuchen: zó lekker deze authentieke uienpizza met roo… lees meer
Tarte tatin met witlof en geitenkaas
Even wat anders, deze hartige variant van tarte tatin. Ontdek dit lievelings… lees meer
Even wat anders, deze hartige variant van tarte tatin. Ontdek dit lievelings… lees meer
3x zoet beleg voor Franse crêpes
Carole komt uit Bretagne en droomt al jaren van haar eigen crêperie in Nederla… lees meer
Carole komt uit Bretagne en droomt al jaren van haar eigen crêperie in Nederla… lees meer
Kerststammetje met cranberry’s en pistache
Her ultieme Franse nagerecht voor de kerst is de bûche de Noël. Carole heeft ee… lees meer
Her ultieme Franse nagerecht voor de kerst is de bûche de Noël. Carole heeft ee… lees meer
Coq au riesling uit de Elzas
Kip en wijn, da’s sowieso een heerlijk … lees meer
Kip en wijn, da’s sowieso een heerlijk combinatie. Bekend is coq au vin … lees meer
Chocoladecake met… beaujolais!
Het is vandaag de derde donderdag van november: de beaujolais nouveau is er we… lees meer
Het is vandaag de derde donderdag van november: de beaujolais nouveau is er we… lees meer
Nieuwe Franse kookboeken
Het najaar is traditioneel het kookboekenseizoen dus er liggen weer een hoop mooie titels in de winkel. Gastblogger Ro… lees meer
Het najaar is traditioneel het kookboekenseizoen dus er liggen weer een hoop … lees meer
Recepten
De Franse keuken, mmm, inspiratiebron voor alle foodies en kookliefhebbers! Op frankrijk.nl vind je lekkere en makkelijke recepten voor authentieke streekgerechten en Franse klassiekers met een moderne twist. Getipt door onbekende of bekende chefs, recepten voor hartige en zoete gerechten, zie hier onze culinaire ode aan de Franse gastronomie!