Montreuil-sur-Mer, culinair vestingstadje in Noord-Frankrijk
Montreuil-sur-Mer is de gastronomische hoofdstad van Pas-de-Calais. Dit prachtige ommuurde plaatsje zit vol resta… lees meer
Montreuil-sur-Mer is de gastronomische hoofdstad van Pas-de-Calais. Dit p… lees meer
Top 10 hemelse stinkkazen
Heerlijk al die Franse kaasjes, maar sommige zijn wel een uitdaging voor je ne… lees meer
Heerlijk al die Franse kaasjes, maar sommige zijn wel een uitdaging voor je ne… lees meer
Fondue of raclette: wat is de grootste calorieënbom?
Kaasfondue, raclette of Mont d’Or: in … lees meer
Kaasfondue, raclette of Mont d’Or: in welk winters kaasgerecht zitte… lees meer
Het perfecte kaasplankje
Welke kazen horen er thuis op een typisch Frans kaasplankje voor na het eten ? H… lees meer
Welke kazen horen er thuis op een typisch Frans kaasplankje voor na het eten ? H… lees meer
20 weetjes over brie (zo ontdek je de lekkerste!)
Brie is een van de bekendste kazen uit Frankrijk, maar door de vele industriël… lees meer
Brie is een van de bekendste kazen uit Frankrijk, maar door de vele industriël… lees meer
3x Franse kaas uit de oven
De temperatuur daalt en wat warmt er beter op dan Franse kaasjes uit de oven? Ca… lees meer
De temperatuur daalt en wat warmt er beter op dan Franse kaasjes uit de oven? Ca… lees meer
11 heerlijke Franse geitenkaasjes
Ook kaas is een seizoensproduct: geitenkaas … lees meer
Ook kaas is een seizoensproduct: geitenkaas smaakt het lekkerste in de lente… lees meer
Top 7 kaasplank-missers
Het is een bijna heilig moment in Frankrijk, als na het hoofdgerecht eindelij… lees meer
Het is een bijna heilig moment in Frankrijk, als na het hoofdgerecht eindelij… lees meer
15 Franse kazen die je geproefd moet hebben
Er zijn meer dan 365 soorten Franse kaas, zei De Gaulle, en voor een echte kaasliefhebber zijn die allemaal evenzeer het … lees meer
Er zijn meer dan 365 soorten Franse kaas, zei De Gaulle, en voor een echte kaasl… lees meer
Franse kazen
Franse kazen, wij zijn er verzot op! Alles weten over de verschillende Franse kaassoorten? Tips voor het perfecte kaasplankje? Welke Franse kazen moet je nou echt eens geproefd hebben? Van époisses, comté, camembert, geitenkaas, saint-marcellin tot munsters, stuk voor stuk tongstrelende kazen of ze nou stinken – pardon – ‘ruiken’ of niet!