15x meenemen uit de Franse supermarkt
De Franse supermarkt is een leuke plek om rond te snuffelen op zoek naar typisch Franse producten. Wat zijn lekkere dingen om te kopen voor je weer teruggaat naar Nederland?
Rillettes of Terrine de campagne
Altijd leuk als cadeautje voor de thuisblijvers: mooie potjes met rillettes of terrine (boerenpaté). Kijk uit naar het Label Rouge, een keurmerk voor Franse kwaliteitsproducten. Lees ook: 10x Franse charcuterie
Frans snoepgoed
Van Hollywood tot Carambar: bij een rondje langs het snoepschap moeten wij altijd terugdenken aan vakanties van heel làng geleden! Lees ook: 7 nostalgische Franse snoepmerken
Koudgeperste olie & vinaigrettes
In de supermarkt kun je lekker oliën vinden, zoals walnotenolie, hazelnotenolie, truffelolie en meer. Twee Franse merken zitten in mooie blikken: Guénard (uit de Berry) en La Tourangelle (familiebedrijf uit de Loirevallei met biolabel).
Bouillonblokjes Knorr/Puget
Bouillonblokjes met olijfolie om pasta in te koken. Ze hebben een kruidige smaak die niet overheersend wordt. Persillade van Ducros, een kruidenmix van peterselie en knoflook, is nog zo’n fijne smaakmaker uit de Franse supermarkt, lees erover in: Franse boodschappen die je moet inslaan (volgens een Fransman!)
Champagne en crémant
Aardig cadeau voor buren die de planten water hebben gegeven: flesje echte champagne. Ze beginnen in de grote Franse supermarkten al bij €18. Onder de bekende merken is Mercier een goede greep: kost circa €22 en heeft een heel toegankelijke smaak (niet te droog, niet te zoet). Alternatief: een goede crémant (vanaf €12). Vooral die uit de Bourgogne lijken op champagne.
Comté of andere harde kaas
Zoek bij voorkeur in het koelvak waar de rauwmelkse kazen liggen (i.t.t. de industriële hoek) en kijk ook hier uit naar het Label Rouge. Harde kazen ‘reizen’ het beste, zoals comté, abondance of beaufort. Als je toch liever voor goedkoper gaat: de 6 maanden oude comté van het merk Président is ook heel aardig (en smaakvoller dan die van concurrent Entremont).
Lees ook: 15 Franse kazen die je geproefd moet hebben
Kruidenthee van Pagès
Een lezer tipte dit theemerk uit de Auvergne dat veel soorten kruidenthee verkoopt. Inderdaad een ontdekking: heerlijke melanges! Zoals réglisse-menthe-fenouil (drop-munt-venkel) of de Avondmix met verveine en oranjebloesem. En tip voor tijdens de vakantie: er zijn ook infusions voor ijsthee.
Fleur de sel
Die lekkere knapperig zoutbloem van de Westkust of uit de Camargue! Je kunt ze ook in Nederland vinden, maar meenemen uit Frankrijk voelt toch leuker en je vindt soms mooiere verpakkingen. Lees hier waarvoor je fleur de sel kunt gebruiken!
Piment d’Espelette
Houd je van pittig? Vooral in het Zuidwesten van Frankrijk zie je potjes peperpoeder uit Espelette in de supermarkt. Goedkoper dan in speciaalzaken (ca. €7) en een heerlijke toevoeging in de keuken.
Siropen van Monin
Munt, bergamot, viooltjes, karamel, cassis, mirabel, limoen en natuurlijk grenadine, zodat je thuis de heerlijkste ‘diabolo’s’ kunt maken!.. Er bestaan in totaal meer dan 150 smaken van Monin. Tegenwoordig ook siropen voor in cocktails: zoals Mojito mint en Orange Spritz.
Spontex schuursponsen
Beetje gekke deze, maar als je ze eenmaal kent, dan wil je niet meer zonder. De schuursponzen van het Franse merk Spontex zijn gemaakt van natuurlijke materialen. Dat voelt niet alleen prettiger, ze nemen ook veel beter vocht op en gaan langer mee dan synthetische sponzen.
Lees ook: Welke Franse supermarkt is het goedkoopste?
Confit de canard
Ingemaakte eendenbout: de smaak van een vakantie in het Zuidwesten voor thuis! Makkelijk te bereiden ook: je hoeft alleen het vet te laten smelten (au-bain-marie) en daarna de eend onder de grill op te warmen. In hetzelfde rijtje staan ook de blikken met cassoulet, gésiers (eendenmaagjes voor in de salade) een stoofpot met witte bonen en worst of gans (oie).
Crêpes dentelles van Gavotte en andere koekjes
Deze flinterdunne knapperige koekjes uit Bretagne zijn heerlijk bij een ijsdessert, dus altijd fijn om een paar pakken in huis te hebben. En dan heb je nog de vele koekjes van LU, waarvan lang niet alle te krijgen zijn in Nederland. Zoals La Paille d’Or-wafeltjes of La Barquette Lulu. Lees ook: De koekjes van LU, Frans jeugdsentiment
Kant-en-klare vinaigrettes van Maille
Niet alleen een goeie voor de terugreis maar ook een aanrader voor het begin van de vakantie deze vinaigrettes, want lekker makkelijk voor sla- en rauwkostliefhebbers.
Chips met gekke Franse smaken
Van het merk Bret’s heb je de gekste smaken die typisch Frans zijn… Zoals de nogal aparte smaken camembert, côte de boeuf, aioli, cèpes (niet zo lekker..) of brébis cerise noire (schapenkaas me kersenjam). Geslaagdere smaken zijn volgens ons: comté, gegrilde kip en chèvre & piment d’Espelette (geitenkaas met rode peper).
Doucheschuim van La Provençale Bio
Sinds enkele jaren kun je in de Franse supermarkten en hypermarchés producten vinden van La Provençale Bio. De biologische douchegel van dit merk bevat olijfolie en heerlijke geuren, zoals mimosa en jasmijn.
Lees ook: 10x lekker spul van de Franse apotheek
Bovenstaand boodschappenlijstje en andere handige tips terugvinden tijdens de vakantie? Maak een gratis account aan – Mijn favorieten – en vind al je favoriete adressen en onderwerpen bijelkaar!
Dit zijn extra meeneem-tips van lezers: thee van La Tisanière, caramel au beurre salé, Bretonse boter, Le Petit Marseillais doucheschuim, Perrier, petite suisse (kwarkjes), Oasis (frisdrank), knoflook, wasmiddel Le Chat, madeleines, Krema-snoepjes, siroop van La Maison Guiot, flesjes pastis, cracottes, pain grillé, savon noir ofwel zwarte Marseillezeep…
Deze 10 boodschappen neemt half-Fransman Egbert graag mee uit de Franse supermarkt
LEES OOK:
Supermarkten in Frankrijk: welke is de goedkoopste?
10x topspul uit de Franse apotheek
Meenemen uit de supermarché volgens een Fransman
Franse snoepjes: van Hollywood tot Carambar
Tekst & beeld: Nicky Bouwmeester
Siropen van Eyguebelle! Enkele smaken zijn nog bij diverse kloosters te koop in Nederland, maar in de Provence zijn meer smaken. Provençaalse Pastis van Aelred. Echte Provençaalse kruidenmix en olijfolie uit de Provence. Lavendelzakjes,
Pistou, een soort pesto, maar dan wat zuiverder basilicumsmaak (geen pijnboompitten en meestal geen kaas erin verwerkt), heerlijk in een groentengerecht of bij een caprese. Lastig te vinden in de supermarkt en daarna flink zoeken in het schap, maar soms heeft de Intermarché het.
Vergeet niet de vele smaken Marmelade Bonne Maman. Mijn voorkeur gaat uit naar citroen, die helaas zelden te krijgen is. Niet extreem zuur, maar net even zuurder dan de nogal zoete sinaasappelmarmelade (oranges amères) die er ook in een echt zoete variant is.
En de zeeppompjes met echte zeep, al of niet verrijkt met olijfolie. Ook in een variant met Marseillezeep. De Nederlandse zeeppompjes bevatten in de regel vooral schuim, dat voor het grootste deel uit lucht bestaat.
De geweldige knijpers van de Super U, niet kapot te krijgen !
jullie vergeeten zwarte zeep in nl nergens te krygen ik heb het leeren kennen via oude schipper en breng het nog steeds voor hem mee prima spul maakt letterlyk alles schoon.
In Frankrijk zijn de regels voor cosmetische producten veel strenger (bijna farmaceutisch) let wel op, hetzelfde product dat je in NL of BE ook koopt heeft niet noodzakelijk dezelfde strikte regels
Yop oftewel de yoghurtdrink van Yoplait. Heerlijk! Niet vetvrij zoals in NL. En crousitilles cacahúete, zoals bij ons de chipito pinda maar dan veel lekkerder.
En niet te vergeten een heleboel soorten droge soep in pakjes. Zelf maken is natuurlijk altijd goed, maar op een koude winterdag een Frans soepje klaarmaken brengt de vakantie weer even terug.
En niet om te eten: tube Genie handwas. Ruikt zo lekker!
Pot au feu bouillionblokjes. Voller van smaak dan de reguliere Bouillonblokjes
De monoprix is de Franse versie van de Hema.
Als we nou eens de rust konden meenemen die Fransozen weten te betrachten bij de kassa. Mensen laten elkaar rustig de boodschappen inpakken; kletsen met de caissière en schuiven pas door als de voorganger helemaal klaar is.
AH is helaas weer gestopt met Petit Marseillais. Dus op naar Frankrijk voor de douchegels, de haarverzorgingsproducten.
Persillade van Ducros voor eindeloos lekkere kruidenboter, dit alleen in de boter is al genoeg. Elk jaar tientallen potjes voor de hele familie meebrengen.
Le sirop de pamplemousse van Monin, Fischer bière uit de Alsace, aperitieven Flocs de Gascogne en Byrrh.
Mayonnaise van lesieur natuurlijk, de ‘zure’ met groene dop. En inderdaad van Knorr het kruidenpotje secrets d’ aromes plein sud
Onder het motto ‘who wants to be for ever young’, niet om in te nemen maar om je in te smeren tegen droge huid : Baume Nourrissant Le Petit Marseillais – Crème corps – avec huile d’argan
En pas op, in de hypermarché kunnen je vreemde dingen overkomen! Zo bezong Joost Ariëns prachtig in dit zelfgeschreven lied: “De Franse supermarkt”
https://www.youtube.com/watch?v=7pdbdsosDh0&t
Bouillonblokjes voor een tajine. Bij de Grand Frais.
Tubes tomatensaus met knoflook en kruiden.
Blikje eendenleverpate.
Linzen uit Puy.
En inderdaad de ronde plakken deeg voor zoet, hartig enz. En dan nog allerlei lekkers.
Viooltjes siroop van Monin!
Spontex schuursponsen
Beetje bizarre deze, maar de schuursponsen van Spontex zijn echt opvallend goed en ik heb diverse vrienden die graag pakjes inslaan als ze in FR zijn. Dit van oorsprong Franse merk (die van het egeltje!) maakt sponzen van natuurlijke materialen en die gaan echt veel langer mee dan de synthetische variant.
Lentille a la graisse d’ oie en Teisseire siroop !
De geweldige limonadesiropen van Tesseire en de p’tit Dop shampoo voor kinderen. Deze ruikt zo lekker en dochterlief heeft met deze shampoo geen klitten.
Herbes de provence van Knorr. De verpakking ziet eruit als de Nederlandse groene Knorr aromat (he bah), maar de smaak is heel anders. En ja, de bouillonblokjes inderdaade, Er zijn nog meer lekkere varianten.
Als wij familie kunnen verwennen met spullen uit Frankrijk is het vaak :
Chicorée koffie , moutarde van Maille , confiture (jam ) van Bonne Maman .
Oasis ,soort taxi sap waar alle kinderen vd familie dol op is !
Pineau des Charentes en Charal roquefortsaus
De ronde deegrol, een Pat. brisée of feuillé…
Niet te krijgen in Nederland.
Heel handig.
Croq vert, amora (zure cornichons), melonade (provencaalse meloenlikeur), koffie van le temps des cerises (notensmaak), bananenconfituur van de alpilles
Herbruikbare winkeltassen waarmee ik in belgie naar de winkel ga (xtra blijvende souvenir :-)), lekker ruikende douchegels (geurtjes bij ons niet verkrijgbaar)
Vinaigrette, grote rochers (chocola) van Suchard en Teisseire siroop of van Monin.
Persillade van Ducros!
Vergeet de augurken niet! Die zijn heerlijk zuur en niet zo zoet als de Hollandse.
huismerk pastis, oasis, chipsters, yop, persaillade (kruidenmix van Ducros) en de flessen wijn die de supermarkt (Auchan bijv) voorziet van een kartonnetje om de hals met ‘beste koop’
vijgenjam, quiche bodem
Wat ik zelf vaak ook mee nam (maar tegenwoordig hier en daar ook verkrijgbaar in Nederland), was de moutarde de Dijon en de mayonaise de Dijon van Amora. Heerlijk! Familie en vrienden vroegen altijd om meer…